原標(biāo)題：河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司延伸產(chǎn)業(yè)鏈條――從田間到市場聯(lián)農(nóng)增收

　　在河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司的同福大健康食品城里，中央廚房面點(diǎn)車間里機(jī)聲隆隆，饅頭生產(chǎn)線自動運(yùn)轉(zhuǎn)，身著無菌服的工作人員將裝有饅頭的操作盤搬出傳送帶，之后送上傳送車，運(yùn)到醒發(fā)車間進(jìn)行二次醒發(fā)。車間外，中央廚房全方位監(jiān)控系統(tǒng)平臺的監(jiān)控大屏上實(shí)時(shí)顯示著車間的生產(chǎn)、加工、配送情況。不一會兒，蒸好的饅頭通過物流配送進(jìn)入周邊商超和食堂。

　　“一個饅頭就是一條產(chǎn)業(yè)鏈。公司上連種植基地，下接物流和商超終端，確保產(chǎn)品高效生產(chǎn)和流通。”河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司母公司同福集團(tuán)副總裁姚磊介紹，從田間地頭的原材料到中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，再到市場終端的運(yùn)輸銷售，公司打造了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一體化發(fā)展。

　　除了饅頭，河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司的產(chǎn)品還包括粥類、飲品，并擁有農(nóng)業(yè)種植園，還提供學(xué)生營養(yǎng)餐配餐服務(wù)，業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)業(yè)種植、食品加工、倉儲物流等多個領(lǐng)域。目前，公司中央廚房日產(chǎn)學(xué)生營養(yǎng)餐10余萬份、饅頭類300余萬份、標(biāo)準(zhǔn)化即食粥10余萬份。不久前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予公司“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號。

　　自成立以來，河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司持續(xù)探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式，保障優(yōu)質(zhì)原材料供給，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、智能化制作流程，提升產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，保障供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的一站式直通。

　　鏈上發(fā)力帶來聯(lián)農(nóng)富農(nóng)效益。“我們持續(xù)帶動周邊10萬畝以上小麥、蔬菜、雜糧等種植，輻射帶動周邊2萬余農(nóng)戶增收。”姚磊說，訂單合作模式讓種植有良種、管理有技術(shù)、賣糧有銷路。

　　在石家莊市欒城區(qū)悅?cè)环N植專業(yè)合作社的農(nóng)田里，1500多畝小麥即將成熟。“合作社的小麥銷路不用愁，有同福的訂單給咱兜底。”合作社負(fù)責(zé)人蘇亞靜說，這批小麥?zhǔn)崭詈螅瑢⒈凰偷酵４蠼】凳称烦侵瞥绅z頭。

　　“和土地打了一輩子交道，還是這種模式省心省力！”說起“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式，與河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司合作了近3年的欒城區(qū)千恒種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮修路說：“公司既提供種子和化肥，又安排專家上門指導(dǎo)。今年合作社種植了800畝小麥，從種植到銷售沒有后顧之憂。”

　　姚磊算了一筆賬：公司給合作社提供化肥和種子，每畝可降低種植成本350多元，公司還以每公斤高出市場價(jià)5%到15%的價(jià)格收購。這一降一增，有力帶動周邊農(nóng)民增收。

　　河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司通過開展職業(yè)技能培訓(xùn)，提升就業(yè)者技能水平，讓越來越多的村民吃上“技能飯”。今年42歲的寺上村村民焦輝先說，她2021年入職同福，成為面點(diǎn)車間操作工，隨后通過培訓(xùn)取得初級中式面點(diǎn)師證，收入大幅增長。

　　公司行政總監(jiān)郭木杉說，同福大健康食品城一期項(xiàng)目投產(chǎn)后，直接帶動周邊300余名村民就業(yè)，人均收入每年在3.6萬元以上，項(xiàng)目全部投產(chǎn)后預(yù)計(jì)可拉動3000多人就業(yè)。

　　如今，河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司已形成從田間地頭到市場端頭的產(chǎn)業(yè)鏈體系。姚磊說，下一步，公司將繼續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)、文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)，建設(shè)10萬畝高標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)筋小麥種植基地，持續(xù)助農(nóng)增收、帶動就業(yè)。 （本文來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào) 作者：王勝強(qiáng)）